德州新聞網(wǎng)訊(張杰)近日,運河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進行拉網(wǎng)式排查,深入排查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險隱患。
此次專項行動以肉制品、桶裝水等高風險品種生產(chǎn)企業(yè)為重點,主要檢查食品企業(yè)衛(wèi)生條件,生產(chǎn)工藝流程和設(shè)施設(shè)備是否符合生產(chǎn)要求,現(xiàn)場查看檔案記錄材料是否完整,工作人員是否持有健康證及按要求穿衣戴帽,是否存在使用非食品原料或濫用、過量使用食品添加劑等違法行為,是否建立原輔材料進貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺賬等,對長期停產(chǎn)企業(yè)要求其主動注銷生產(chǎn)許可證。
目前,該局已出動執(zhí)法人員38人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)19家次。對檢查中存在安全隱患的2家食品生產(chǎn)企業(yè)給予警告,并要求其停業(yè)整改。