棗香思鄉(xiāng)濃

□張元
“七月十五點(diǎn)紅,八月十五滿紅?!庇值郊t棗飄香時,每到中秋時節(jié),品不盡的是紅棗香,忘不掉的是故鄉(xiāng)情。
??? 小時候,最愛吃奶奶做的“熟棗”,那比“醉棗”更有一番細(xì)膩和香甜。奶奶先精挑細(xì)選出滿紅的大紅棗,洗凈、擦干,放進(jìn)農(nóng)村灶臺大鍋里,填滿滿灶劈柴,燃起熊熊烈火,經(jīng)過蒸煮、除沫、甩干、晾曬,一份散發(fā)迷人香甜,讓然垂涎欲滴的豐盛“熟棗”大餐就大功告成了。不等晾曬,小伙伴們總是不怕熱燙,爭先恐后地“冒死”拼搶,這時候奶奶總會說“慢點(diǎn),別著急,小心燙著”,然后又去抱柴蒸煮下一鍋了。
??? 上學(xué)了,在家的時間也少了,但是每到中秋,望著那圓圓的明月,最渴望的還是那香甜的“熟棗”。假期結(jié)束后,奶奶和媽媽總會讓我吃飽喝足,然后再帶上滿滿一大書包紅棗,有干的、鮮的、脆的,當(dāng)然落不下的是我的最愛——“熟棗”,我知道,那不僅僅是對我的關(guān)心,更多的是鼓勵我和同學(xué)們對幸福的分享。踏上車的一剎那,我不敢回頭,因為家人們的眼睛是濕潤的,既是對學(xué)子的滿懷期盼,又是對孩子的戀戀不舍。
??? 工作后,家鄉(xiāng)的輪廓慢慢模糊,商場超市的紅棗雖然鮮亮紅透,但是,再也吃不出當(dāng)年的香甜,心頭更多的則是思鄉(xiāng)之情。
??? 又是紅棗飄香時,又到中秋月圓夜。拋卻生活的煩悶,推開工作的勞累,踏上回鄉(xiāng)的征程,想必紅棗依然是那樣香甜,幸福依然那樣久遠(yuǎn)。

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