□田莉
??? 有時(shí)，廚房也如一個(gè)人的心情，有喜有憂。女人和廚房，與生俱來(lái)就有著根性的粘連，女人總要進(jìn)廚房，仿佛不進(jìn)廚房，就不是真正意義上的女人。
??? 女人的手藝，還有她的愛(ài)，她的熱情，要通過(guò)廚房來(lái)施展。曾經(jīng)，她是那么渴望有一個(gè)屬于自己的廚房，有一個(gè)展示廚藝的空間，哪怕一個(gè)小小的角落。她要從這里細(xì)心打理生活，日常的瑣碎壓不倒幸福的向往，她相信自己能叫胃口吃得很舒坦。
??? 一個(gè)人的廚房是冷清的，兩個(gè)人好，三個(gè)人就更和諧了，意思是人越多越熱鬧。多數(shù)女人做過(guò)關(guān)于廚房的設(shè)想，那是一天生活的起點(diǎn)，除非，你天天在外面吃；除非，你不喜歡接近它。結(jié)果是，多多少少地，女人總會(huì)走進(jìn)廚房，會(huì)做她想做的，更會(huì)做他想吃的。女人，最愿意心愛(ài)的人吃自己烹調(diào)的菜肴，也最愿意為他而準(zhǔn)備。
??? 兩個(gè)人相好的時(shí)候，她總是精心在廚房里忙活，企圖布置成最溫馨的場(chǎng)景，最可口的一桌飯菜。其實(shí)她在家是不下廚的，因?yàn)榭偸侨ジ改讣依锍缘枚啵貌恢?。有一天，她也有了自己的小單元，里面有個(gè)不大的廚房，但足夠放置基本的廚房用具了。她有些欣喜，終于，她也能放開(kāi)膽子，放開(kāi)心思，設(shè)計(jì)一桌菜了。男人要來(lái)了，在第一天，她就在構(gòu)思第二天的菜譜，即使手頭的事情再多，也阻礙不了她飛揚(yáng)的心。女人就這樣投入和專注，或許也是由于愛(ài)吧，要不，怎么會(huì)不厭其煩呢？
??? 他來(lái)了，她很高興，廚房便開(kāi)始有了熱度；他走了，廚房也安靜下來(lái)。廚房，又有了另一種意義，它就像女人對(duì)男人的堅(jiān)守。她希望，自己所等待所盼望的人，因廚房，會(huì)回眸一笑。歸根到底，它是男人給女人的回歸和憧憬，讓女人覺(jué)得所有的付出都是甜蜜的。
??? 她喜歡廚房，喜歡為一個(gè)人下廚的感覺(jué)，她不知道更多的女人是不是也有同樣的感覺(jué)。但她了解自己的母親，如果父親在家用飯，母親格外多做兩樣菜。起初她沒(méi)意識(shí)到這珍貴的情感，后來(lái)才體會(huì)到那是種期待，是愛(ài)的表達(dá)。
??? 一個(gè)人的廚房是空的，多無(wú)聊，做出再美味的菜肴，留給誰(shuí)看留下誰(shuí)品嘗呢？她即使有心做，也懶得動(dòng)了，如果是她一個(gè)人，她才懶得進(jìn)廚房，懶得備什么花樣菜。常常是，胡亂打發(fā)了。不是泡面，就是吃面包或煮一碗粥。總之，一個(gè)人動(dòng)心思給自己看沒(méi)意思，一個(gè)人在廚房忽然就沒(méi)了動(dòng)力。
??? 說(shuō)穿了，廚房是一個(gè)女人愛(ài)的出發(fā)點(diǎn)和停泊地，是女人家庭關(guān)系和社會(huì)關(guān)系的一個(gè)臨界點(diǎn)。不一樣的廚房，有不一樣的廚房語(yǔ)言和女性情懷。不能沉迷，也不能遠(yuǎn)離。它就在那里，女人在愛(ài)中，找到了自我，也便擁有了下廚的感覺(jué)。愛(ài)一個(gè)男人，無(wú)需太多理由，為他下廚，無(wú)需迷失自我。
??? 她骨子里反感女強(qiáng)人，她也做不來(lái)女強(qiáng)人。她喜歡自己做廚房里系著圍裙的小女人，發(fā)梢上冒著油煙味兒，覺(jué)得更接近生活的真實(shí)，更接近幸福。
??? 終究是，愛(ài)的味道，因了廚房，因了它經(jīng)久的煙火，才香甜，才經(jīng)受得歲月的打磨。于是，在廚房里，女人才有了無(wú)數(shù)個(gè)幸福的期待……