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?男主角：曾國輝?29歲?寧津人?

????女主角：孫麗???30歲?寧津人

????現(xiàn)在新興的婚宴場地多不勝數(shù)，可是質量卻參差不齊。準新人們對挑選合適的婚宴場地這個問題大傷腦筋?！八蚜_了眾多信息，打了數(shù)不清的電話，跑了很多家酒樓，還是沒有著落。到底該選氛圍較浪漫但菜品卻一般的宴會廳，還是選擇地方小菜品卻一流的餐館?”想起半年前準備婚宴的一幕幕，剛剛在國慶節(jié)舉行了婚禮的曾國輝記憶猶新。

與其選不滿意的酒店，不如辦場戶外婚宴

????曾國輝和孫麗認識五年，今年“十一”結婚了。結婚前半年，他們就到寧津縣各大酒樓賓館轉了一圈，準備預訂婚宴場地?！氨疽詾樘崆鞍肽暾揖频觐A訂夠早的了，誰知道好點的酒店都被定完了，剩下的場地小，裝不下那么多親朋好友呀！”曾輝說，心急火燎地挑了一個月，他們還是沒有選定該去哪里?！把鄢蛑B一般的酒店也快訂光了，只能把心一橫，隨便訂了一家。”談起當時訂婚宴酒店時的感受，曾輝用六個字形容“心不甘，情不愿?！?BR>
????勉強選定好婚宴酒店后，曾國輝和孫麗開始選婚慶公司?！芭笥呀榻B了一家婚慶公司，員工小孫一語驚醒夢中人，他告訴我們，為什么非要在酒店室內(nèi)舉辦婚

與其自找服務員，不如改成自助餐

????選擇了戶外婚宴，接下來夫妻二人便與婚慶公司商量婚宴場地布置和婚禮現(xiàn)場的細節(jié)。由于是戶外婚宴，準備桌椅、餐具、廚師及服務員便成了一個難題。“婚慶公司幫我聯(lián)系的戶外場地以前也承辦過兩場婚禮，桌子餐具都有，我們自己請了廚師，但場地的主人并不是專業(yè)辦婚宴的，沒有那么多服務員，需要我們自己找服務員。”曾國輝說。

????這時曾國輝想到，何不號召所有的親朋好友加入服務員隊伍？但是他又猶豫了：“雖然朋友關系不錯，但是當天還是想讓人家玩得盡興，服務的事太麻煩。后來我們在電視劇里找到了靈感，相出了‘自助餐’這個點子。這樣場地老板的員工就夠了，只要把傳菜到桌子上，大家自己拿取就可以了?！敝螅麄冇致?lián)系了幾個廚師，一場戶外自助婚宴就這么敲定了。

????由于選擇了戶外婚宴和自助餐形式，婚慶公司專門宴？在公園或者租一塊戶外場地也不錯呀！”孫麗說，聽過小孫的講述后，兩人立刻將之前預訂的酒店退掉，“雖然退婚宴損失了一點違約金，但是能讓自己不遺憾，也挺好的?！弊罱K，兩個人選擇了寧津縣郊區(qū)的一家戶外場地當婚宴主場。

????小夫妻提醒：要想預訂婚宴，就得提前半年以上預定，而且場地很重要，如果地方小人多，會很憋屈，可以找個戶外的也不錯。在找戶外的時候，一定要選擇安全、風景不錯的地方，可以找一家婚慶公司給選擇場地，“一般婚慶公司都有合作的戶外場地客戶，這樣可以讓自己省心不少?！睂O麗說。

設計了與賓客互動的環(huán)節(jié)。“室內(nèi)婚宴可以讓新人挨個桌子敬酒，但是我們是自助餐形式，只有變換方式，才能讓婚禮現(xiàn)場更活躍?！睂O麗說，婚宴現(xiàn)場除了最基本的儀式外，還設計了很多有趣的環(huán)節(jié)，“朋友現(xiàn)場給我們送祝福、送歌曲，還設置了游戲。朋友們都說我們的婚宴與那些傳統(tǒng)婚宴比起來更有意思，給他們留下了快樂回憶?！?BR>
????小夫妻提醒：上菜順序等細節(jié)跟廚師和場地老板商量好就可以了，婚宴場地布置也要緊盯婚慶公司，比如扎什么樣的拱橋，提供多少朵鮮花以及婚宴流程，每個環(huán)節(jié)和細節(jié)都要跟司儀和婚慶老板商定，簽訂合同很重要?！氨緛砗贤炗喌氖堑靥簝蛇吤扛粢幻滓皇r花扎的花籃，但是婚禮現(xiàn)場只有拱橋那兒有兩個花籃。按照合同，我們拍照申訴了，婚慶公司退還了300元錢?！睂O麗說?！跤浾?吳杰