禹城市質(zhì)監(jiān)局開展冬季食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查

??? 本報(bào)訊(通訊員辛雪)近日,質(zhì)監(jiān)局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了冬季食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。
??? 此次檢查主要對(duì)食品加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況進(jìn)行核查,嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)行為,提升企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)。重點(diǎn)檢查企業(yè)所用原輔材料是否取得了“QS”標(biāo)志,是否存在超量、超范圍使用添加劑現(xiàn)象;產(chǎn)品加工工藝和廠區(qū)衛(wèi)生條件是否符合國家有關(guān)規(guī)定;食品包裝標(biāo)識(shí)是否符合《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》要求。
??? 截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次,車輛26臺(tái)次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)50余家食品生產(chǎn)企業(yè)、7家小作坊進(jìn)行了檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分生產(chǎn)企業(yè)能夠落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,但個(gè)別企業(yè)在標(biāo)識(shí)標(biāo)注上還不規(guī)范,未在食品配料表上區(qū)分原料和添加劑等問題,執(zhí)法人員一一登記在案,并下達(dá)了責(zé)令整改通知書限期整改。

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