蘇打水能調(diào)節(jié)身體酸堿平衡?

市民孫女士:聽說人的體質(zhì)分酸堿性,酸性體質(zhì)易患病,靠飲食調(diào)節(jié)人體酸堿性有科學依據(jù)嗎?

德州市中醫(yī)院治未病科主治醫(yī)師謝春冬:酸堿體質(zhì)的說法是沒有科學依據(jù)的,但體內(nèi)酸堿平衡是存在的,而且這一平衡是不可能通過飲食來改變的。關于體質(zhì)分酸堿的說法,營養(yǎng)學會和營養(yǎng)專家已經(jīng)多次辟謠。在正常情況下,人體內(nèi)的酸堿值是穩(wěn)定的,通常只有在疾病狀態(tài)下,PH值才會出現(xiàn)異常,比如酮癥酸中毒、代謝性堿中毒等。一旦出現(xiàn)這些問題,一定要及時就醫(yī)對癥治療,靠吃酸性或堿性食物來調(diào)節(jié)不僅不靠譜,還會延誤病情。

德州晚報全媒體記者閻潤珍通訊員劉珊珊整理

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