??? 千年京杭大運(yùn)河日夜不息地向北流去。在它的蘊(yùn)育下兩岸的土地肥沃，物產(chǎn)豐富。這是六十多年前的事了。由于灌溉方便，兩岸的菜農(nóng)得益于運(yùn)河的水利。祖祖輩輩種瓜種菜，獲益匪淺。俗話說“一畝園十畝田”，此話當(dāng)真。但也要看到這收益是來之不易的，是他們付出了艱辛的勞動(dòng)換來的。
??? 運(yùn)河是地下河，要想用河水澆灌菜地絕非易事。不是運(yùn)河的汛期，河的水平面距地平面約十多米。要把河水運(yùn)到菜地，起碼要倒兩次手。首先在距河邊約十多米的河灘上，挖一個(gè)直徑約兩米的盛水坑。再挖一條把此坑的水引入土井內(nèi)的水溝。接著就是安裝桔槔了。桔槔，在明朝科技著作《天工開物》中就有過介紹。它是我們先民的一大發(fā)明，一代一代傳下來。它是利用杠桿原理制作和工作的。首先在距盛水坑和河邊之間的適當(dāng)位置，豎牢一根粗壯的木樁。在木樁的頂部安裝一鐵環(huán)。選擇一根長(zhǎng)約六米的頇竹竿（細(xì)長(zhǎng)的杉篙也可），將竹竿的下三分之一處與鐵環(huán)系牢。竹竿的末端系牢一段連著柳編尖底小水斗的繩子。桔槔就做成了。
??? 在河岸上與盛水坑相對(duì)應(yīng)處，挖一土井，約五米深，直徑約一米。在土井上面安裝好轆轤架子。使盛水坑的水溝與土井底部接通。
??? 汲水開始了。一個(gè)人操著桔槔上竹竿的根部，讓其末端的水斗從河里灌滿水，挑動(dòng)竹竿使水斗中的水倒入盛水坑中，當(dāng)坑中積水到一定量時(shí)，水就通過水溝緩緩流入土井里。用桔槔汲水是省力不省功，必須接連不斷地從河里汲水，使水在土井里存到一定的量。操轆轤的人必須是身強(qiáng)力壯者。纏繞在轆轤上的繩連著柳編大水斗，將大水斗慢慢縋入井底，因大水斗也是尖底，于是它能在井底的水面上自動(dòng)傾倒，待水灌滿，就在上面用力擰轆轤把。在遠(yuǎn)處就可聽到吱吱扭扭地轆轤轉(zhuǎn)動(dòng)聲。繼之，將達(dá)到井口的水斗倒進(jìn)壟溝里。水就慢慢地沿壟溝流進(jìn)菜地的畦子里。這是強(qiáng)體力勞動(dòng)，必須連續(xù)工作。否則水就不會(huì)流動(dòng)。俗話說，“停了轆轤干了畦”，就由此而來。由此看來菜農(nóng)們的收益來之不易。常言道，“這是汗珠子砸腳面的錢”。
??? 到后來，有了牲口拉的水車，汲水灌溉大大地進(jìn)了一步。桔槔就慢慢地退出歷史舞臺(tái)。近來用水泵抽水機(jī)來澆灌，桔槔、水車皆成為歷史文物。
??? 那時(shí)，我們這里的住房大部分是以泥土和秫秸為建筑材料。恰如“黃泥筑墻茅蓋屋，門前一樹馬纓花”（《聊齋志異》）。為了防漏雨，房頂每年必須用麥秸泥泥一次。在泥房時(shí)桔槔又派上用場(chǎng)，用它把一兜兜的泥方便地運(yùn)上房頂，便于泥房。近來土房由瓦房代替，桔槔也就沒有用武之地了。
??? 劉清洲