□張娜 魏朝蓬
春寒料峭，室外的棗樹(shù)光禿禿只剩枝干，但在“樂(lè)陵金絲小棗雙新雙零精品示范園”的大棚里，一排排棗樹(shù)上，卻掛滿了紅彤彤的半干小棗，枯黃的葉子還在枝頭。
這些棗樹(shù)就是田敬義用了十多年時(shí)間選育出的新品種“傲雪”。
說(shuō)起田敬義，樂(lè)陵人都叫他“棗博士”。他出生在樂(lè)陵市云紅街道五里田村，從小對(duì)棗樹(shù)有著深厚的感情。1977年考入山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，學(xué)習(xí)果樹(shù)專(zhuān)業(yè)。1982年畢業(yè)后分配到樂(lè)陵市林業(yè)局工作，從此與小棗結(jié)下了不解之緣。
作為金絲小棗的故鄉(xiāng)，樂(lè)陵市有著幾千年的金絲小棗栽培歷史，但因長(zhǎng)期以來(lái)不加選擇地栽種造成魚(yú)龍混雜、良莠不齊，沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的栽培品種。這不但阻礙了產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，更嚴(yán)重地影響了它的商品性能。小棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，存在著品種雜、個(gè)頭小、不豐產(chǎn)、不抗病和棗樹(shù)退化嚴(yán)重等現(xiàn)象。
量小價(jià)低，棗農(nóng)們急，作為技術(shù)員的田敬義更急。1990年春，田敬義組建“棗樹(shù)選育攻關(guān)科研小組”。為能發(fā)現(xiàn)采集到優(yōu)良單株，他幾乎跑遍了樂(lè)陵的全部棗林，發(fā)動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員報(bào)優(yōu)，經(jīng)過(guò)篩選，從上千株豐產(chǎn)棗樹(shù)中選出了170個(gè)優(yōu)良單株。他又帶著助手到棗林中數(shù)棗碼，稱(chēng)單果重，量出樹(shù)冠大小，計(jì)算出單株裂果個(gè)數(shù)。歷經(jīng)3年，從中確定了17株，并利用這些樹(shù)的枝子在苗圃中對(duì)1200棵棗樹(shù)進(jìn)行了嫁接。
辛勤的汗水終于換回豐碩成果。到1996年，他選育出樂(lè)金1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和樂(lè)陵無(wú)核1號(hào)、2號(hào)五個(gè)優(yōu)良品種，并通過(guò)了省林業(yè)部門(mén)的驗(yàn)收鑒定。樂(lè)金1號(hào)、2號(hào)和樂(lè)陵無(wú)核1號(hào)被列為省推廣項(xiàng)目。其中樂(lè)陵無(wú)核1號(hào)更以其單果量5.7至6克，單株產(chǎn)量增產(chǎn)30%至50%而創(chuàng)下無(wú)核小棗之最，填補(bǔ)了一項(xiàng)國(guó)家空白。后來(lái)，他又培育出樂(lè)金4號(hào)、樂(lè)陵無(wú)核3號(hào)、金紅、早大紅、傲雪五個(gè)品種，結(jié)束了樂(lè)陵金絲小棗沒(méi)有自己當(dāng)家品種的局面。
說(shuō)起“傲雪”的來(lái)歷，有這樣一個(gè)故事。
能不能培育出晚熟品種延長(zhǎng)坐果期？這個(gè)問(wèn)題一直縈繞在田敬義心頭。2005年深秋的一天，市中街道一位棗農(nóng)來(lái)到田敬義家中聊天，說(shuō)起自己家棗樹(shù)上有一個(gè)枝。其他枝上葉子都落了，它還不落葉；長(zhǎng)的棗很小，還是褐綠色不很熟。和棗打了幾乎一輩子交道的田敬義馬上感到了“有戲”，立即前往。
“我去了之后看到棗樹(shù)上的果實(shí)不少，但都是褐綠色。盛果期出現(xiàn)這樣的果實(shí)很不尋常，我意識(shí)到這可能是一種變異品種，并囑咐棗農(nóng)不要?dú)?，明年進(jìn)行嫁接。”田敬義說(shuō)。
通過(guò)第二年的嫁接，田敬義發(fā)現(xiàn)這個(gè)品種生長(zhǎng)期長(zhǎng)，成熟晚，盛果期也較長(zhǎng)，甚至在冬季也有果實(shí)，遂命名為“傲雪”，意為傲立雪間。2006年至2015年，田敬義一直致力于“傲雪”的研究和改良。通過(guò)不斷改良，使得“傲雪”不僅生長(zhǎng)期長(zhǎng)，能夠規(guī)避雨季帶來(lái)的損害，而且營(yíng)養(yǎng)成分也高于普通品種。
2015年，該品種通過(guò)了省林業(yè)廳的鑒定，可以大面積推廣。“傲雪”的成功選育，讓樂(lè)陵小棗實(shí)現(xiàn)了“三季有葉、四季有棗”。
“這個(gè)品種具有掛果早、產(chǎn)量高、成熟晚、不落果、營(yíng)養(yǎng)成分含量高等優(yōu)點(diǎn)。”田敬義介紹。
2008年，田敬義退休回到農(nóng)村老家。他仍然癡迷棗樹(shù)研究，奔波田間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
近年來(lái)受多種因素影響，小棗價(jià)格跌入谷底，許多棗民不愿種棗。如何保護(hù)傳承和發(fā)展樂(lè)陵小棗，成為擺在林業(yè)人員面前的一大難題。特別是金絲小棗成熟于9月到10月，正趕上雨季，有時(shí)秋雨連綿，造成裂果、爛果，就會(huì)減產(chǎn)甚至顆粒無(wú)收。受蔬菜大棚的啟發(fā)，田敬義想是否可以用防雨棚保護(hù)棗樹(shù)，就在自己院子里的棗樹(shù)上搭建了一個(gè)小型防雨棚。經(jīng)過(guò)3年的試驗(yàn)，取得了良好效果。
于是，云紅街道于2019年創(chuàng)建了占地30畝的“樂(lè)陵金絲小棗雙新雙零精品示范園”，讓棗樹(shù)也住上了大棚。這為樂(lè)陵金絲小棗的振興創(chuàng)造了新模式。