吳恩峰
??? 晚飯時(shí)候，二叔端來一大盆黃燦燦的玉米棒款待我，香噴噴的氣味一下子充斥了整個(gè)餐廳，令我垂涎三尺。
??? 美味面前，我有些迫不及待。然飯桌之上，不能毛手毛腳，隨意吃喝，還是要規(guī)矩一些，要有禮貌。強(qiáng)忍住內(nèi)心的饞蟲，我把雙眼緊盯在這剛出鍋的玉米上。
??? 家鄉(xiāng)的玉米，不是每一年都能吃得上。過去的幾年，不是回家太早，玉米尚未結(jié)粒；就是回家太晚，玉米已經(jīng)成熟。雖說在城里也經(jīng)常能吃到新鮮玉米，然細(xì)細(xì)品味，總是缺了幾分味道——家鄉(xiāng)的味道，親情的味道，樸實(shí)的味道。
??? 與城里發(fā)白的玉米不同，二叔端來的玉米個(gè)個(gè)籽粒飽滿，呈現(xiàn)金黃色。圓滾滾的玉米棒就像辛勤勞動(dòng)的農(nóng)民，渾身上下充滿陽光和力量。熱情的二叔興許是看穿我的心思：“邊喝酒邊吃玉米，玉米小酒，越喝越有，這玉米城里可吃不著。 ”
??? 像是得令的士兵，我動(dòng)作麻利，干脆利落地拿起一個(gè)玉米，一口下去，一股天然的香味迅速?zèng)_入胃里，迅速把我拉回到童年時(shí)吃玉米時(shí)那種至高無上的享受。
??? 童年的我跟現(xiàn)在的我一樣，能夠吃上這么好的玉米絕對(duì)是奢侈的事情。童年是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件不好，大人們舍不得摘下長(zhǎng)得好的玉米，只能等到玉米成熟了吃一些秋后尚未成熟長(zhǎng)得其貌不揚(yáng)的小雜碎。而現(xiàn)在條件好了，人們對(duì)糧食不再那么稀罕了，莊稼地長(zhǎng)出的卻大多是施了多次化肥、打了多次農(nóng)藥的玉米。無疑這是一種缺憾，卻正是這種缺憾造就了現(xiàn)在的期盼。
??? 二叔家的玉米好吃，自然有深層次原因。經(jīng)過二叔滔滔不絕一番講述，我大概聽明白了三層要義：一層是要施有機(jī)肥，二層是少打藥，三層是立體農(nóng)業(yè)。說起立體農(nóng)業(yè)，二叔敬我一杯，令我大吃一驚，有些舉手無措。
??? 作為村里發(fā)家致富的帶頭人，二叔不但經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)雞棚，還承包了100多畝良田。二叔的想法簡(jiǎn)單——雞棚產(chǎn)糞回補(bǔ)良田，種出來的糧食質(zhì)量好，價(jià)錢高；糧食保障喂雞供應(yīng)，雞肉雞蛋味美，價(jià)錢高。二叔順著自己的想法，一干就是20多年，如今建立了自己的品牌，算是事業(yè)成功了。
??? 二叔講道，成功路上遇到很多困難，比如糧食品種的選擇、各種病蟲害的防治，最大的困難就是籌措資金難。村里人樸實(shí)，儲(chǔ)蓄不多，東湊西借也籌不到多少資金。關(guān)鍵時(shí)候還是農(nóng)信社幫了大忙。我恍然大悟，二叔敬的不是我，而是農(nóng)信社，這讓我倍感榮光。
??? 了解到二叔今年的肉雞、雞蛋賣出了好價(jià)錢，玉米豐收在望，我更欣悅了！
作者單位：慶云農(nóng)商銀行