??? 近日，縣食藥監(jiān)局對(duì)全縣內(nèi)鮮奶吧開展專項(xiàng)檢查。對(duì)所有營(yíng)業(yè)的鮮奶吧進(jìn)行摸底調(diào)查，全面掌握鮮奶吧數(shù)量、持證情況、奶源采購(gòu)、制作、儲(chǔ)存、留樣等情況。此次共檢查鮮奶吧12家，出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次，未發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的單位。通過(guò)此次專項(xiàng)檢查提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)，確保鮮奶吧的食品質(zhì)量安全，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
??? 下一步，縣食藥監(jiān)局將加大對(duì)全縣生鮮乳監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，制定監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，并將鮮奶吧納入年度食品抽樣檢驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)公布。
通訊員 張紅梅 攝