德州新聞網(wǎng)訊（記者 李玉友 通訊員 史振忠）5月6日，記者在位于禹城市的山東向陽坡生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司看到，該公司所生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品全都有自己的“身份證”，上面標有該農(nóng)產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系人以及對所售農(nóng)產(chǎn)品質量安全負責的承諾等信息，這些“身份證”被稱為食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。該公司負責人介紹，他們從今年開始給所有公司生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品均開具合格證。

記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部去年12月開始在全國推廣試行的，我市積極響應國家和省工作部署，從今年開始在全市范圍內(nèi)全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，試行主體為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場，農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證。同時鼓勵小農(nóng)戶參與試行。這項制度可以從源頭上有效控制好食用農(nóng)產(chǎn)品質量，為守護老百姓的食品安全增加了一份保障，也將有效推動我市創(chuàng)建省級食品安全城市。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度要求種植養(yǎng)殖者，自我承諾在生產(chǎn)過程中不使用禁限用農(nóng)藥、獸藥及非法添加物，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥、獸藥殘留食品安全國家強制性標準，并將這些承諾以合格證的形式體現(xiàn)出來，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯，從而讓生產(chǎn)者能夠主動承擔起主體責任，倒逼其采取一系列質量控制措施，確保生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質量安全。

目前，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具形式分紙質和電子（二維碼或條形碼）兩種，合格證上包含有食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明等信息，若開展自檢或委托檢測的，也可以在合格證上標示。紙質合格證由種植養(yǎng)殖者自行開具，一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對象，一聯(lián)留存一年備查。目前試行品類包括蔬菜、水果、畜禽（活畜活禽）、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等。消費者在購買食用農(nóng)產(chǎn)品時可以清楚查看產(chǎn)品信息，如果出現(xiàn)問題，市場監(jiān)管人員可以迅速找到該產(chǎn)品相關責任人，切實保障老百姓“舌尖上的安全”。