她出身名牌大學(xué)，卻躬耕小城樂陵，釀得甜蜜送萬家，求來健康為他人。她在艱難中守望使命，在失敗里探索成功，她就是“星光”大道上的擎旗者，是“最甜”的樂陵人。
她就是李寧，現(xiàn)任星光糖業(yè)有限公司研發(fā)中心主任，是樂陵企業(yè)中唯一一名全職博士，是科技創(chuàng)新助推新舊動能轉(zhuǎn)換的典型代表。牽頭開展多項產(chǎn)學(xué)研合作，申報專利33項，授權(quán)18項，研發(fā)多項技術(shù)，低聚果糖工業(yè)化生產(chǎn)，將附加值從每噸一兩百元的利潤，提升到每噸1萬元，為公司利潤額增加上百倍。
“省人大代表”對于許多人而言是一項崇高的榮譽(yù)，而對于奮戰(zhàn)在研發(fā)生產(chǎn)一線的李寧來說，更多的還是責(zé)任與使命，多年來，他始終懷著一顆“傾情為民”的赤子之心，勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)，務(wù)實勤勉、敬業(yè)有為，時刻不忘人民的重托，認(rèn)真履行人大代表的神圣職責(zé)，躬耕在企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)一線，不負(fù)期待和重托。
2012年初，李寧來帶星光集團(tuán)。在這里，李寧受到充分重視，星光集團(tuán)任命她為集團(tuán)技術(shù)中心主任這一要職，給予高薪，配備專車、公寓；每年拿出百萬元，供她引進(jìn)高層次人才；除此之外，還給與李寧寬松開放的科研環(huán)境?！凹瘓F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)最常說的一句話是：大膽去干，別怕失敗，只要有利于技術(shù)進(jìn)步，我們?nèi)χС?！”李寧說，集團(tuán)專門抽調(diào)業(yè)務(wù)副總、工藝工程師、設(shè)備儀表師等骨干力量全力配合其科研攻關(guān)，“這給了我信心與鼓勵，讓我確信星光就是最適合我發(fā)展的平臺?！?/p>
2012年6月，她利用自身人脈將12名來自全國各地的生物專業(yè)碩士研究生納入麾下。 2014年6月，星光集團(tuán)與山東大學(xué)微生物技術(shù)國家重點(diǎn)實驗室正式建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，共同承擔(dān)省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目，共建學(xué)生實踐基地；2015年6月，山東星光糖業(yè)集團(tuán)有限公司山東大學(xué)博士后科研工作基地成立，李寧成功入站山東大學(xué)生物學(xué)博士后流動站。
剛走出校門的學(xué)生普遍具有“理論強(qiáng)、實踐弱”的特點(diǎn)，為此李寧將他們分成多個小組，每組兩到三人，制定若干項課題交由他們?nèi)プ?。李寧帶頭泡在實驗室，受這股沖勁兒的感染，這支年輕隊伍的成員在工作中從不喊苦喊累：在許多次菌株培養(yǎng)實驗中，他們每小時取樣檢測一次，兩三個人輪班，連續(xù)72小時不睡覺；進(jìn)行某菌種馴化實驗時，他們整日守著下水道，頂著淤泥的惡臭取樣……
在李寧的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊迅速成長，先后建立起德州市玉米非淀粉質(zhì)生物轉(zhuǎn)化工程技術(shù)研究中心、功能因子穩(wěn)態(tài)化工程技術(shù)研究中心、微生物多糖工程實驗室及微生物多糖企業(yè)重點(diǎn)實驗室等一系列科技研發(fā)平臺，并做出相應(yīng)成果。
時下，一款名為“腸無憂”的高生物活性低聚果糖產(chǎn)品在保健食品市場引發(fā)廣泛關(guān)注。這正是李寧團(tuán)隊研發(fā)的成果之一?！斑@個產(chǎn)品吃下去人體是不吸收的，所以不會發(fā)胖，但腸道里的益生菌會吸收，會變得活躍，從而改善了腸道功能。”李寧介紹說，它屬于第三代糖，也叫功能性糖，對比白糖精加工，這個產(chǎn)業(yè)擁有更高科技含量和附加值，能夠促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。
生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品和廢料被李寧團(tuán)隊充分利用。玉米胚芽油是生產(chǎn)淀粉時的副產(chǎn)品，他們利用淀粉和麥芽糊精為原料制作“微膠囊”，用以包埋玉米胚芽油，生產(chǎn)出的玉米胚芽油更鮮更香的同時具有更長的保質(zhì)期，從而具備更強(qiáng)的市場競爭力。制糖時產(chǎn)生的廢糖蜜，在以往會被低價賣給飼料廠作為添加劑，李寧則創(chuàng)造性地在廢糖蜜上培養(yǎng)可以分泌蝦青素的微生物，蝦青素具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等功效，如此生產(chǎn)出的含蝦青素飼料添加劑能賣出更高的價格。多年來，李寧團(tuán)隊先后有“液體糖生產(chǎn)新工藝”“淀粉糖生產(chǎn)能源與資源綜合利用技術(shù)應(yīng)用研究”“啤酒糖漿的清潔生產(chǎn)技術(shù)”等多項科技成果通過山東省科技廳鑒定
“在企業(yè)做科研，很多成果能直接轉(zhuǎn)化或者作為技術(shù)儲備，對提高產(chǎn)品附加值、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級有著直接作用。這讓我有成就感，也是我動力的來源。”李寧對記者說，我目前做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，但這是一條星光輝映的、正確的道路，我愿意一直走下去。
這個來自山東大學(xué)細(xì)胞生物學(xué)專業(yè)的博士，看似一名柔弱的女子，卻承擔(dān)起一家百億級企業(yè)的研發(fā)重任。入職以來，她一邊組建科研團(tuán)隊，一邊帶頭刻苦攻關(guān)、砥礪創(chuàng)新，取得了一系列成果，為企業(yè)發(fā)展注入新活力。