平原縣市場監(jiān)管局:規(guī)范網(wǎng)絡訂餐 確保食品安全

德州新聞網(wǎng)訊  近日,平原縣市場監(jiān)督管理局組織2家網(wǎng)絡第三方平臺代理商和200余家入網(wǎng)餐飲單位負責人召開了網(wǎng)絡訂餐單位規(guī)范提升培訓會,提高我縣網(wǎng)絡餐飲服務管理水平,確保食品安全。

培訓會上,以《食品安全法》和《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》為重點培訓內(nèi)容,全面提高網(wǎng)絡第三方平臺代理商、入網(wǎng)餐飲單位對網(wǎng)絡餐飲服務主體責任的認識。

縣市場監(jiān)管局與美團、餓了么兩家網(wǎng)絡第三方平臺代理商進行現(xiàn)場約談,了解平臺經(jīng)營狀況,督促兩家平臺進一步增強食品安全主體責任意識,完善平臺管理責任制度,確保我縣網(wǎng)絡訂餐不出食品安全問題。

對入網(wǎng)餐飲服務者的食品經(jīng)營許可證持證情況、環(huán)境衛(wèi)生情況等提出六項要求,各入網(wǎng)餐飲單位要根據(jù)實際情況,逐項進行整改落實,對于警告后整改效果仍不明顯的網(wǎng)絡訂餐單位將堅決依法給予處罰,絕不姑息。

網(wǎng)絡訂餐的快速發(fā)展為食品安全監(jiān)管帶來了更大的挑戰(zhàn),下一步,縣市場監(jiān)管局將以創(chuàng)建省級食品安全先進縣為抓手,對網(wǎng)絡訂餐單位進行全面摸底調(diào)查和集中整頓,切實維護外賣訂餐行業(yè)經(jīng)營秩序,保障全縣人民群眾“外賣”用餐安全。(平原融媒特約記者 祁偉)

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