德州新聞網(wǎng)訊（張曉楠）為切實保障元旦、春節(jié)期間和重要生產(chǎn)經(jīng)營場所的食用油質(zhì)量安全，連日來，德城區(qū)食藥監(jiān)局開展食用油生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條集中整治工作。

此次整治涉及生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)，將轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園食堂煎炸過程用油和食用油小作坊納入重點抽檢范圍。采取現(xiàn)場檢查與抽樣一并進行，對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)可能存在問題的產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢，目前已完成12批次的監(jiān)督抽檢工作。

整治過程中，暢通12331投訴舉報電話，嚴格落實有獎舉報制度，鼓勵從業(yè)人員檢舉行業(yè)“潛規(guī)則”問題。