德州新聞網(wǎng)訊 記者從11月22日市糧食局舉辦的糧食產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換政策新聞發(fā)布會上獲悉,近年來,全市糧食系統(tǒng)發(fā)揮糧食優(yōu)勢助力協(xié)同發(fā)展,主食產(chǎn)業(yè)日加工能力322噸,主食工業(yè)化率達(dá)25%。
為全面提升糧油加工能力,提高糧油產(chǎn)品附加值,我市制定印發(fā)推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見,大力實(shí)施主食產(chǎn)業(yè)化工程。在積極爭取上級扶持資金、推動項(xiàng)目擴(kuò)產(chǎn)能提品質(zhì)的同時(shí),今年8月4日,主辦第四屆中國面制主食發(fā)展論壇,邀請中國糧油學(xué)會面條制品分會、河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等地專家學(xué)者進(jìn)行主題演講。以此轉(zhuǎn)變企業(yè)發(fā)展理念,了解前沿市場信息。
經(jīng)不斷推動,目前,全市以面粉為原料的主食產(chǎn)業(yè)化企業(yè)達(dá)13家,日產(chǎn)能達(dá)321.7噸,年產(chǎn)量達(dá)3.18萬噸,年銷售收入2.56億元,產(chǎn)品涵蓋饅頭、包子、面條等。目前,全市主食工業(yè)化率由過去的15%提高到25%。德州饃大郎、平原本色食品、禹城麥香園的饅頭通過與商超對接,進(jìn)入北京市場,今年上半年銷往京津冀主食產(chǎn)品銷售收入達(dá)600多萬元。
記者 張志寧 通訊員 王麗