德州新聞網(wǎng)訊(朱彥姝)9月18日下午,德城區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)部分食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,確保中秋、國(guó)慶期間市民“舌尖上的安全”。
此次檢查選取了德城區(qū)具有代表性的食品生產(chǎn)企業(yè)——德州永盛齋扒雞集團(tuán)有限公司、德州一中食品廠。檢查組對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的原輔料、食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、索證索票制度落實(shí)情況、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄等相關(guān)記錄進(jìn)行檢查,還對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、車(chē)間衛(wèi)生等現(xiàn)場(chǎng)條件進(jìn)行檢查?!拔覀儗⒗^續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升我區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全水平,為市民提供質(zhì)量可靠的食品,讓群眾吃得滿意,吃得放心?!钡鲁菂^(qū)食藥監(jiān)局局長(zhǎng)焦振東說(shuō)。