保齡寶公司現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間
近期，保齡寶生物股份有限公司捷報(bào)頻傳，先是從全省3000多家高新技術(shù)企業(yè)中脫穎而出，入選2018年山東省高新技術(shù)企業(yè)創(chuàng)新能力百?gòu)?qiáng)名單，躋身全省“百?gòu)?qiáng)高企”行列。接著，公司榮獲全省首批制造業(yè)單項(xiàng)冠軍，成為全省78家“冠軍企業(yè)”之一。不久前，保齡寶又以“零缺陷”的結(jié)果順利通過(guò)美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）審核，這是公司繼2012年在國(guó)內(nèi)同行業(yè)首家通過(guò)FDA現(xiàn)場(chǎng)審核后，時(shí)隔6年再次以優(yōu)異成績(jī)通過(guò)全球最高食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定。“目前，保齡寶公司正在加速推進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程，積極整合全球資源，搶占國(guó)際市場(chǎng)，致力于打造國(guó)際化公司。以優(yōu)異成績(jī)通過(guò)美國(guó)FDA審核，將使保齡寶公司更加自信地‘走出去’，通過(guò)與世界一流企業(yè)、一線品牌同臺(tái)共舞，加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，打造全球大健康產(chǎn)業(yè)知名品牌。 ”保齡寶公司常務(wù)副總劉峰說(shuō)。
對(duì)標(biāo)國(guó)際水平，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，打造保齡寶制造硬功夫
7月1日，由保齡寶生物股份有限公司作為第一起草單位編制的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《低聚異麥芽糖》（GB/T 20881-2017）和參與編制的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《麥芽糖》（GB/T 20883-2017）正式實(shí)施。截至目前，保齡寶公司參與制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)21項(xiàng)。
由“做產(chǎn)品”到“做標(biāo)準(zhǔn)”，保齡寶公司邁向國(guó)際化的步伐鏗鏘有力。保齡寶公司在生產(chǎn)制造過(guò)程中將“穩(wěn)定的高品質(zhì)”作為核心能力來(lái)打造，從供應(yīng)商管理、原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程管理、成品出廠檢驗(yàn)等各個(gè)方面，進(jìn)行全過(guò)程、全環(huán)節(jié)、全要素控制，確保食品零缺陷、安全零隱患。目前，保齡寶公司的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、歐盟等70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，是可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、雀巢、卡夫、達(dá)能等世界500強(qiáng)的戰(zhàn)略合作伙伴，為廣大消費(fèi)者提供了安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的功能配料，特別是赤蘚糖醇產(chǎn)品以其天然零熱值的優(yōu)良特性，為全球食品減糖發(fā)揮了重要作用。“這是公司剛剛建成投產(chǎn)的多糖聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的制糖技術(shù)，主要生產(chǎn)藥用多糖、藥用麥芽糊精和葡萄糖。項(xiàng)目增加成品配料系統(tǒng)，可生產(chǎn)多個(gè)品種、多種風(fēng)味的產(chǎn)品，生產(chǎn)線全部采用無(wú)菌風(fēng)保壓，減少染菌機(jī)會(huì)，增加產(chǎn)品口感度。建成后將進(jìn)一步豐富公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。 ”劉峰介紹。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，搶占產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)，鍛造核心競(jìng)爭(zhēng)力
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力，是邁向高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代的關(guān)鍵支撐。作為中國(guó)功能糖行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，保齡寶公司是國(guó)內(nèi)最早實(shí)現(xiàn)功能糖產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的企業(yè)。 21年來(lái)，依托國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、國(guó)家糖工程技術(shù)研究中心、國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、院士工作站、博士后科研工作站等研創(chuàng)平臺(tái)，以及與中科院、江南大學(xué)、山東大學(xué)等高校院所的產(chǎn)學(xué)研合作，保齡寶公司瞄準(zhǔn)世界生物科技前沿加快創(chuàng)新研究，牢牢占據(jù)了功能糖制造技術(shù)制高點(diǎn)，目前掌握有100多項(xiàng)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，在全球市場(chǎng)上建立了話語(yǔ)權(quán)。
劉峰介紹，以前保齡寶公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較單一，現(xiàn)在立足玉米農(nóng)產(chǎn)品的精深加工、高值化開(kāi)發(fā)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)布局，形成從玉米到玉米淀粉，再到淀粉糖、功能糖、藥用糖、終端產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。而且，依靠科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，從配料邁向終端，從原料供應(yīng)商跨越到解決方案提供者、健康生活引領(lǐng)者，實(shí)現(xiàn)了蝶變式發(fā)展，公司業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)，新舊動(dòng)能加快轉(zhuǎn)換。
在保齡寶公司電商平臺(tái)上，健康糖“歐卡醇”、功能食品“益生滋潤(rùn)”、保健食品“雙奇潤(rùn)生”等全面呈現(xiàn)、琳瑯滿目。與此同時(shí)，添加有不同功能配料的果汁飲料、蘇打水、代餐餅干等健康食品也即將上線?！耙郧?，功能糖作為食品配料是按噸賣(mài)的，現(xiàn)在自己開(kāi)發(fā)工業(yè)終端產(chǎn)品按斤賣(mài)，接下來(lái)的特醫(yī)食品還要按克賣(mài)。 ”劉峰介紹?！敖酉聛?lái)，我們將充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，圍繞現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行更新迭代和延伸升級(jí)，致力于實(shí)現(xiàn)從健康糖到功能食品、保健食品、特醫(yī)食品、健康食品的全品類(lèi)覆蓋，讓保齡寶的產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶、服務(wù)大眾生活，讓保齡寶的品牌遍布全球各地、彰顯中國(guó)風(fēng)采。 ”公司技術(shù)總監(jiān)李克文說(shuō)。
深入實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，全面邁向國(guó)際化
今年上半年，保齡寶公司產(chǎn)品出口保持強(qiáng)勁勢(shì)頭，特別是赤蘚糖醇產(chǎn)能比去年翻了一番，仍然不能滿足國(guó)外客戶的需求。經(jīng)濟(jì)全球化是世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大勢(shì)所趨，開(kāi)放發(fā)展才能贏得未來(lái)。目前，保齡寶公司正在加速推進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程，積極整合全球資源，搶占國(guó)際市場(chǎng)。
2017年6月28日，保齡寶生物股份有限公司正式宣布在香港設(shè)立保齡寶國(guó)際有限公司，這標(biāo)志著保齡寶公司進(jìn)軍特醫(yī)食品、全面推進(jìn)國(guó)際化邁出重要一步。新任保齡寶公司董事長(zhǎng)鄧淑芬表示，保齡寶國(guó)際有限公司的設(shè)立意味著新起點(diǎn)、新征程、新未來(lái)，保齡寶將以打造“保齡寶的世界”和“世界的保齡寶”為目標(biāo)，以新產(chǎn)品和新市場(chǎng)為企業(yè)騰飛的兩翼，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、產(chǎn)融結(jié)合為啟動(dòng)發(fā)展的雙輪，實(shí)現(xiàn)新發(fā)展、新跨越。
2017年8月21日，保齡寶（北京）健康科技有限公司注冊(cè)成立，并在北京建立健康糖科技館，向世界展示中國(guó)糖的風(fēng)采。接下來(lái)，公司將在全球經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境里找定位、調(diào)航標(biāo)、定坐標(biāo)，在山東產(chǎn)業(yè)基地、北京商務(wù)中心、香港國(guó)際窗口戰(zhàn)略布局的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加快“走出去”步伐。同時(shí)，圍繞資源整合和市場(chǎng)開(kāi)拓，強(qiáng)化本土運(yùn)營(yíng)能力，打通境外合作渠道，整合利用國(guó)際資源，全面提升保齡寶的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
□本報(bào)記者楊德林本報(bào)通訊員陳居華李月