近期校園食品安全問題多發(fā)，為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)的意見》（國(guó)辦發(fā)【2017】35號(hào)）精神，省市局工作要求，結(jié)合創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)縣的要求，2017年6月20日、21日臨邑縣食藥局臨南鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所積極開展了學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作：
　　
　　　　執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）進(jìn)行了監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容：一、采購(gòu)食品原料時(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票情況；二、餐飲具清洗消毒情況，清洗、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備是否齊全并能正常運(yùn)轉(zhuǎn)；三、衛(wèi)生管理情況，是否切實(shí)做好防蠅、防蟲和防鼠工作；四、飲水安全情況。
　　
　　　　另外，執(zhí)法人員還對(duì)校園周邊的包子鋪、小吃店、食品店等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查是否存在過期、三無、假冒偽劣及“五毛食品”。同時(shí)，要求現(xiàn)場(chǎng)加工制售的小吃店、小餐飲提高安全意識(shí)，規(guī)范操作加工，避免校園周邊存在安全隱患。
　　
　　　　通過此次專項(xiàng)檢查，在保障了廣大師生的飲食安全同時(shí)，也肅清了學(xué)校校園及周邊的食品安全隱患。

孫金飛