案例2：零食當(dāng)飯吃19歲大學(xué)生飲食不當(dāng)患腸癌

19歲的小李2015年考上了理想的大學(xué)，也過(guò)上了“自由自在”的生活。
獨(dú)自一人來(lái)到外地，課余時(shí)間小李唯一的休閑娛樂(lè)就是貓?jiān)趯嬍依锎蛴螒?、看電影，而此時(shí)，陪伴他的是心愛(ài)的薯片、辣條等零食。小李的購(gòu)物記錄中，零食常常是一箱一箱地購(gòu)買。
午飯和晚飯，小李也常常通過(guò)外賣解決，酷愛(ài)吃快餐的他幾乎每天都要吃上一頓漢堡炸雞，油炸肉制品成了小李午餐和晚餐的“標(biāo)配”，水果蔬菜幾乎碰都不碰。除了吃零食外，打游戲也成為小李最大的愛(ài)好，有時(shí)為了和隊(duì)友配合，常常在網(wǎng)吧一玩就是一個(gè)通宵。
?zhēng)讉€(gè)月時(shí)間過(guò)去了，除了體重直線上升外，小李并未感覺(jué)到任何不適，偶爾的腹痛也并未放在心上。直到有一天，他發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了便血，過(guò)了一周仍沒(méi)有好轉(zhuǎn)。
經(jīng)檢查，小李患上了腸癌，這個(gè)結(jié)果也讓一家人難以接受。


　　醫(yī)生：直腸癌發(fā)病呈上升趨勢(shì)

2016年，共有約500名患者因腸癌來(lái)德州市人民醫(yī)院腫瘤科住院治療。“世界上，大腸癌的發(fā)病率正以年均2%的速度上升，同時(shí)，發(fā)病年齡也在不斷降低。而腸癌發(fā)病的主要原因是人們飲食習(xí)慣的改變，纖維素?cái)z入減少?！泵乡硎?。
隨著人們生活水平的不斷提高，漢堡、炸雞等“洋快餐”進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，尤其十分受年輕人喜歡。不少年輕人大量攝入高脂肪食品、垃圾食品，卻忽視了蔬菜水果中纖維素的攝入，這也是直腸癌發(fā)病年輕化的原因之一。
眾所周知，常憋大便對(duì)腸道健康非常不利，而想要預(yù)防腸癌，首先需要促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。除了適量運(yùn)動(dòng)外，更應(yīng)攝入蔬菜、水果等含大量纖維素的食品。纖維在腸道內(nèi)不能被消化，可以刺激胃腸道加速蠕動(dòng)，增加胃腸道的容積，軟化大便，加快糞便的排出。