德州晚報(bào)全媒體記者 張明凱 通訊員 高宇

本周五（12月7日），將迎來大雪節(jié)氣。“大雪”意味著冬天真正到來，脾胃虛弱的人及老人可通過食療來進(jìn)行“溫補(bǔ)”。德州市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科主任李本林表示，該時(shí)節(jié)可適當(dāng)吃些牛肉、羊肉等。保暖是這個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生的重點(diǎn)，尤其要注意雙手、腳踝、頸部、耳朵和腳的保暖。

吃

冬季溫補(bǔ)可提高免疫力

“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，“大雪”到來提醒人們要開始進(jìn)補(bǔ)，目的是提高人體的免疫力。大雪時(shí)節(jié)，應(yīng)以溫補(bǔ)為主。平時(shí)做菜時(shí)可多加一些蔥、姜、蒜，還可適當(dāng)吃些芝麻、花生等補(bǔ)腎食物。水果可選擇橙子和橘子，但要注意，橘子一次吃太多容易上火。

俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。李本林表示，冬季最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生食物是蘿卜。為了御寒養(yǎng)生，古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜，這道菜尤其適合腎虛和脾虛的人食用。

大雪時(shí)節(jié)還可以食用柔軟甘潤(rùn)的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、蜂蜜等，不適合進(jìn)食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥熱食物。飲食忌粘硬生冷，營(yíng)養(yǎng)專家提倡“晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食“，以此養(yǎng)胃氣。

冬季雖排汗減少，但大腦與各器官仍需水分滋養(yǎng)，所以每日補(bǔ)水量應(yīng)不少于2000～3000毫升。

穿

老人睡覺應(yīng)少穿衣

大雪節(jié)氣，冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶到身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對(duì)頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。

老年人因?yàn)樯眢w較弱，冬天睡覺時(shí)喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。李本林說，穿厚衣服睡覺會(huì)妨礙皮膚的正常“呼吸”，反而會(huì)感到越睡越冷。如果這個(gè)時(shí)候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到休息。

冬季，腳部的保暖尤為重要，如穿長(zhǎng)襪、厚靴。在溫暖雙腳的同時(shí)，也促進(jìn)了人體的氣血流動(dòng)。

住

早睡晚起并非睡懶覺

大雪時(shí)節(jié)早晚溫差懸殊，早睡晚起、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。但是要等到太陽出來后再進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，因?yàn)榇藭r(shí)植物才會(huì)開始進(jìn)行光合作用使空氣的含氧量慢慢增加?！霸缢砥鸩⒉皇撬瘧杏X。睡眠時(shí)間過長(zhǎng)或不足，都會(huì)導(dǎo)致代謝功能下降而危害身心健康。如果條件允許，冬季只需比平時(shí)早1至2小時(shí)睡，晚1至2小時(shí)起床即可。”李本林說。

李本林說，睡前最好用熱水泡腳30分鐘，水溫應(yīng)控制在45~60攝氏度之間。尤其是藥物泡腳能幫助那些不能進(jìn)補(bǔ)溫陽藥的人溫通四肢，且避免了吃藥帶來的上火癥狀。

行

每天步行活動(dòng)雙腳

冬季人體的新陳代謝相對(duì)緩慢，陰精陽氣都處于藏伏之中，所以運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意：準(zhǔn)備活動(dòng)要充分，待身體熱后再脫去外衣，不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)大汗淋漓，運(yùn)動(dòng)后換上干燥衣物。

每天最好步行半小時(shí)活動(dòng)雙腳。另外，大雪時(shí)節(jié)應(yīng)保持腳部清潔干燥，選一雙舒適、暖和、輕便、吸汗的鞋子非常重要。

冬季易使人情緒低落，改善的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、打球等均可。