天衢新區(qū)德開小學(xué):清明時(shí)節(jié),師生一起制作“青團(tuán)”

德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體記者宋盼通訊員朱靜)

春天的氣息撲面而來,為讓孩子們體驗(yàn)制作清明節(jié)傳統(tǒng)美食——青團(tuán)的快樂,學(xué)習(xí)清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,近日,天衢新區(qū)德開小學(xué)三年級(jí)的老師和同學(xué)們親手制作青團(tuán),探索青團(tuán)制作的奧秘。孩子們發(fā)現(xiàn),菠菜和艾草是一個(gè)顏色,提出可以用菠菜制作青團(tuán),于是孩子們一起動(dòng)手制作美食——青團(tuán)。

活動(dòng)前,老師通過播放視頻、演示圖片、講故事等給同學(xué)們介紹清明節(jié)的意義、由來及風(fēng)俗。一切準(zhǔn)備就緒,孩子們開始制作青團(tuán)啦!揉一揉,捏一捏,餃子樣的、小餅樣的,各種各樣的青團(tuán)在孩子手中紛紛呈現(xiàn)。經(jīng)過蒸制,軟糯可口的青團(tuán)出籠啦!學(xué)生們品嘗著自己動(dòng)手制作的青團(tuán),無比興奮。

參與活動(dòng)的同學(xué)還將親手制作的軟糯青團(tuán)給校長(zhǎng)和老師分享,師生一起品嘗著“春天”的味道,勞動(dòng)的快樂瞬間翻倍。

此次制作青團(tuán)的活動(dòng),師生一起動(dòng)手、一起品嘗清明節(jié)傳統(tǒng)美食,不僅讓同學(xué)們感受到春天的味道,也明白了青團(tuán)有紀(jì)念先人和團(tuán)圓的寓意,體驗(yàn)了我國(guó)清明節(jié)的“食”文化。

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